Notice

お知らせ

  • 2024年4月より自宅教室再開しました。
  • 2019年5月31日より教室開催。 

Concept

どんな教室?

 3児の子育て中のママ助産師が、食のスタートとなる離乳食期から、食のサポートをする教室です。食を通して食卓に、そしてママ、お子さんに笑顔を増やすお手伝いを致します。

そして、”ママ&こどもの食と心を豊かに

 

教室名『Smile Aina(スマイルアイナ)』は『食卓に笑顔が増えますように!』の思いを込めて付けました!

 Ainaはハワイ語で「食卓」を意味します。

 

 食生活の土台は小さい頃からの食からも作られていきます。

離乳食の時から、食べることの楽しさを感じて欲しい。しかし、すべてのお子さんが

順調に進むわけではありません。私自身も我が子の離乳食で辛い思いをした時期がありました。

 

また小さいお子さんはまだ自身で食べ物を選んで食べることは難しく、大人から与えられたものを口にします。ぜひ安心安全なものを選び、食べさせてほしいです。

お母さんの作ってくれる食事は愛情の1つでもあると思います。

 

お母さんをはじめとする家族が準備してくれる食で育ったおこさんが、次は自分で食を学び、作ることができるように、そのお手伝いもさせて頂きます。

我が子が料理をしたがったときに、私自身がどう伝えてよいかわからず悩み…伝えるための方法を学びました。我が子だけでなく、これから未来を担うお子さんにもと。

 

 

また、小麦、卵、乳製品アレルギーのお子さんが増える中、小麦、卵、乳製品不使用のお菓子について学ぶ中で、私自身が米粉にはまりました!

・米粉好きな方

・自分、我が子、家族に米粉のお菓子、パンを作りたい方

・米粉のお菓子作りをこれからやってみたい方

一緒に学びながら作れたらと思います!

 

さらに、  

私は今まで看護師、助産師として働いてきた中で、ハイリスク妊婦さんと関わる機会もあり、そして出産を経験したママと関わり、精神面(心)のフォローの必要性を学びました。
ママが妊娠中、出産時、育児の中で心の中にため込んでしまっている思いを、吐き出すことができる場を作ることもしていこうと思っています。

 

 育児の息抜きにぜひお越し頂ければと思っています。また仕事復帰された後でも、お仕事のお休みの日の気分転換になればと思っています。

 

教室のご案内

 和食に使われる和だしをベースとした和の離乳食をお伝えします。

教室では、一般社団法人離乳食インストラクター協会の『和の離乳食パクパクセミナー』を開催します。

 人生80年から、人生100年時代へとなる中で、離乳食期間は約1年間と期間限定。

食生活の土台が作られ始める離乳食期から「和の食育」をしてみませんか?

さらに、小さい時期から食べることの楽しさを知って欲しいと思います。

 

小さい子どもがいて、まだ2~3時間の手ごねパンに挑戦するまでの時間の確保や勇気が出せないというママにおススメなパン作り♪

50分パンは、初心者さんでも粉からたった50分でふわふわなパンを焼ける時短なパン作りです!!

 

少し時間に余裕が出てきたら、ふっくらしたパンが焼けるようにもなりたい!!

エヌぱんは、かんたんに作る!をコンセプトにしたパン作り♪

グルテンフリーの米粉パン作り♪ 

・こどもにパンを食べさせたいけど、小麦アレルギーがある

・パンが好きだけど、小麦の摂取しすぎが気になる

・グルテンフリーの米粉パン作りに興味がある

・グルテンフリーのパンが作りたい

・これから米粉パン作りに挑戦したいと思っている

 

そんな方のための、米粉パン作り!!

 

体に負担のかかりにくい食材を使用したお菓子ができたら!

・子どもや家族のために、米粉のおやつが自宅でかんたんに作れたらいいな!
・米粉に興味があるので、作れるようになりたい!
・米粉のお菓子を楽しみたい!
・普段の食にグルテンフリーを取り入れたい!
そんなママのために、
まずは、かんたんに気軽に作れる米粉おやつ作りを♪

米粉ナチュラルおやつ小麦・卵・乳製品不使用

こどもに安心安全なおやつを届けたい『harunico』を主宰されているkiko先生考案米粉のおやつ

*当教室でも、米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座受講可能になりました!!

米粉お菓子コースレッスン小麦・卵・乳製品不使用

米粉に特化したお料理教室『cocomontage』を主宰されている西本容子先生考案の米粉メニュー

米粉のお菓子作りの基礎的な理論が盛り込まれているレシピです!

単発レッスンメニューもあります。

甜菜糖アイシングクッキー(小麦卵乳製品不使用)

プチプレジール田中裕子先生考案の卵乳製品不使用のアイシング!

アイシングクッキーは、米粉です♪

◇farine米粉グルテンフリースイーツ一部、卵・乳製品使用メニューあり

大阪でグルテンフリー米粉パン、米粉スイーツ教室farineおさんぽ日和主宰、Cafeもされている聖子先生考案のおやつ

 

◇Kirari  ハードルを下げた米粉タルト・カヌレ(卵・乳製品使用)

米粉スイーツ作りのハードルを下げる、家庭で簡単に作ってもらえることを目指したメニューです

 

シュガーベリー(sugar.berry19)

元パティシエ考案のスイーツ (一部小麦レシピもあります)

 

◇ビューティフードグルテンフリースイーツ小麦・卵・乳製品不使用

動物性食品、白砂糖、添加物をできるだけ使わずに、ほぼ100%植物性の食材で作るスイーツ(ビューティフード協会メニュー)

🥄発酵料理

塩麴・醬油麴・甘酒を使用した発酵料理レッスン♪

 

 

🥄ビューティフードクッキング

からだに負担がかかりくい植物性材料で作るお料理作り。

グルテンフリーのお料理を知りたい方に。

(ビューティフード協会メニュー)

 

お子さんの今の成長を記録に残す!!

足形手形アート(ペタペタアート)

足あとブーケ

 *足あとブーケは過去の足形でも作成可能です。

 

 

ハーバリウムレッスン

日本生まれの「コットンパール」を使用した物作りをしてみませんか?

ご自宅のインテリアに、またアロマオイルを使用するものもありますので、香りを楽しむこともできます。

 

・シンプルにアジサイとコットンパールで

・一輪挿しハーバリウム

・ハーバリウムボールペン 等

 

Smile Ainaファストレ®・ディリータッチケア・ベビーマッサージ教室

食だけでなく、お子さんへのタッチケア(スキンシップ)もお伝えします♪

子育てママがお子さんと気軽に出かける(またはお出かけの練習の1歩を踏み出す)場として!

 

お子さんとのふれあい「ディリータッチケア」を一緒に楽しみませんか?

0・1・2歳から始める運動教室「ファーストトレーニング(略してファストレ®)」で、体を動かす楽しさを親子で♪

直接お子さんの肌に触れる「ミエリクッカベビーマッサージ

講師宅で、少人数開催。

2022年より看護師・保健師・助産師メンバーで

マタニティ期からの子育ちサークルを立ち上げました!

『ふく☆いろ』です♪

 

福井の「ふく」
いろは、いろんな色に染まっていけたらいいですよね!!

 

ふく☆いろについて

ふく☆いろ公式ラインはこちら

 @564rsysib(@を付けて検索してみて下さい)

ふく☆いろインスタはこちら

クリップふく☆いろホームページ(HP)はこちら

Profile

プロフィール

ただいま11歳・8歳・6歳の小学生3人の子育て中の倉田晶子です。

第1子出産前までは看護師・助産師として、数年間、病院で勤務していました。

 

第1子長女は問題なく教科書通り離乳食を順調に食べてくれた子でした。

ところが、第2子長男は中期からギャン泣きの拒否が始まり、苦痛でしかたなかった離乳食の時間…。

第3子次男を授かった際に、苦痛だった離乳食の記憶がよみがえり不安になったのをきっかけに 離乳食の勉強を始め、そこから食について学ぶようになりました。

 

2019年5月「Smile Aina」教室開業。同時にこども園で医療的ケア児等担当看護師として勤務。

2020年4月~コロナ感染拡大に伴い、オンラインレッスンも開始。

2021年4月~教室業専念。

2022年10月~ダブルワーク再開

2024年4月~教室メインの活動再開

 

 

◆◇取得資格など◇◆ 

【2017年】

離乳食インストラクター<通信>2・1級取得 (離乳食インストラクター協会

【2018年】 

幼児食インストラクター取得 ₍一般財団法人 日本能力開発推進協会=JADP)

  我が子に手作りパンを食べさせてあげたく

おうちパンマスター取得 (cotta運営)➡2023.6末資格使用終了

 

 教室開催を考えるようになった時、我が子には幸い食物アレルギーはありませんが、以前と比べると食物アレルギーの子が増えているように思えました。アレルギーがあるお子さんも食べれるおやつ作りが出来たらと考えるように。 

 お菓子教室にて、ビューティーフードスイーツプロ講座でグルテンフリースイーツの作り方を勉強。

ビューティーフードグルテンフリースイーツプロ取得 (ビューティーフード協会

 さらに米粉の知識を深めたく、

米粉マイスター取得(米粉マイスター協会

 

【2019年】

米粉パンマイスター取得(米粉マイスター協会

ナチュラルスイーツマスター取得(cotta運営) 

米粉パンマスター取得(cotta運営

ビューティーフードクッキングプロ取得(ビューティーフード協会

食品衛生責任者取得

ハーバリウム認定講師、アロマワックスサシュ認定講師取得(日本コットンパール協会

カシューナッツマイスター取得(JHC日本ヘルシーフードコーディネート協会

離乳食インストラクター協会認定講師取得(離乳食インストラクター協会

 

【2020年】

Jrキッズ食育トレーナ日本キッズ食育協会

だしソムリエ3級₍オンライン₎修了 (だしソムリエ協会

アルコールインクアート認定講師取得(日本コットンパール協会

米粉ナチュラルおやつアドバイザー取得 (harunico)

 

 

 【2021年】

おさんぽ日和farine米粉パン初級インストラクター講座修了

おさんぽ日和farineグルテンフリースイーツインストラクター講座終了 

おからこんにゃくマイスター

petapeta-artⓇアドバイザー (ペタペタアート協会

甜菜糖アイシングクッキーptitplaisir認定講師取得

ココモンタージュ米粉お菓子コース認定講師cocomontage)

 

【2022年】

ディリータッチケアセラピストⓇ(Ohanaデイリータッチケア協会)

足あとブーケ認定講師

ハーバリウムネームプレート講師(DMGstyle)

ROCE   FLOWER  FACTORYグルテンフリー米粉パンライセンス認定講座修了

 

【2023年】

LEDレジンアクセサリー認定講師(PBアカデミー)

Bebetutuミニインストラクター

パステルアートインストラクター(日本福祉パステルアート協会:JWPAA)

ミエリクッカベビーマッサージセラピスト

ファストレⓇ講師 (日本ファーストトレーニング協会)

米粉かんたんシフォンマイスター(かんたんおやつマイスター協会)

エヌぱんマイスター(ナチュエット)